Fornitura all’ingrosso di panna da montare 

a Calderara di Reno

Latte intero omogeneizzato UHT, speciale per la produzione di gelato, in B.Box da lt. 10

Panna fresca Frascheri pastorizzata al 38% di grasso, a lavorazione densa artigianale di produzione ligure, senza additivi.

Panna "Frascheri"  35% di grassi  lt.1 (x montapanna), panna fresca pastorizzata ed omogeneizzata, confezionata in brik

Panna Arianna 38% UHT lt.1, a lunga conservazioone, ottenuta mediante centrifuga di latte fresco, è sottoposta ad un trattamento termico UHT ("Ultra Alta Temperatura") ed a successivo immediato raffreddamento, con conseguente confezionamento asettico. Tale tecnologia garantisce la sicurezza igienico-sanitaria del prodotto e permette inoltre di mantenere invariate le sue caratteristiche chimico-fisiche, organolettiche e nutrizionali per tutta la durata commerciale, consentendo di avere una scorta senza problemi di scadenza. È un prodotto estremamente versatile, adatto a diverse modalità d’impiego, in pasticceria e gelateria.

Panna Arianna 38% UHT lt.1 (speciale per montapanna), a lunga conservazione, ottenuta mediante centrifuga di latte fresco, è sottoposta a trattamento termico UHT ("Ultra Alta Temperatura") ed a successivo immediato raffreddamento, con conseguente confezionamento asettico. Tale tecnologia garantisce la sicurezza igienico-sanitaria del prodotto e permette di mantenere invariate le sue caratteristiche chimico-fisiche, sensoriali e nutrizionali per tutta la durata commerciale, consentendo di avere una scorta senza problemi di scadenza. Adatta per montatura in montapanna e particolarmente indicata per l’impiego in gelaterie, bar, caffetterie, ristoranti, è ideale per guarnire gelati, desserts, cioccolata calda e fragole.

Mascarpone fresco Casali

Ricotta fresca di pecora

PHILADELPHIA professional da KG. 1,650

Yogurt greco da 1 Kg

Yogurt intero naturale "Latte Merano" in secchielli da kg. 5

Yogurt intero bianco "Latte Merano" in secchielli da kg. 1

Alpigiana, formaggio fresco spalmabile "Alpigiana" conf. da Kg. 1,5. La sua pasta è morbida, cremosa e facile da spalmare, il gusto tenue e delicato. ALPIGIANA è prodotta con solo latte, caglio sale e fermenti lattici, senza aggiuntivi di additivi chimici e di conservanti. E' un latticino fresco e ricco di proteine nobili, ideale per una alimentazione sana e genuina.

Tuorlo d'uovo dolce BIO 1250 g.  da agricoltura biologica - prodotto speciale per gelaterie

Tuttafrutta, Tutta Frutta purea di frutta in vari gusti 100% frutta - Nic Fruit